Ereignisse

Die BrauBeviale gilt als die wichtigste Investitionsgütermesse für die internationale Getränkewirtschaft in Europa. Der Verband Private Brauereien Bayern ist ideeller Träger und Initiator der Messe. Der Ursprung der BrauBeviale liegt im Jahr 1957 in Bamberg. Der Verband Private Brauereien Bayern lud erstmals Brauereibesitzer und Braumeister zum „Fortbildungslehrgang für Brauereibesitzer, Braumeister und Nachwuchskräfte “ein. Breits 1978 hatte die Veranstaltung eine Dimension erreicht, die einen Umzug in die Nürnberger Messehallen notwendig machte. In Zusammenarbeit mit der NürnbergMesse entstand die heutige BrauBeviale. Mit ihrem Charme und Ruf als „Stammtisch der Branche“ lockte die BrauBeviale 2019 über 40.000 Fachbesucher aus aller Welt und kanpp 1100 Aussteller nach Nürnberg.

Eines der Verbandsziele der Privaten Brauereien ist der Erhalt und die Pflege der Biervielfalt und der Bierkultur. Aus diesem Grund wurde 2004 der European Beer Star ins Leben gerufen. Längst hat sich der European Beer Star als einer der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit etabliert. Besonderes Augenmerk legt der Bewerb auf Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben.

Die Expertenjury des alljährlich veranstalteten Wettbewerbs besteht aus erfahrenen Bierexperten aus aller Welt mit unterschiedlichem beruflichem Background. Die eingereichten Biere werden (derzeit) in 71 Kategorien in einer Blindverkostung beurteilt. Ausschlaggebend bei der Beurteilung sind neben der Bierqualität auch das Erfüllen der Kategoriedefinition.

Dabei gibt es keine Teilnehmerbeschränkung: Jede gewerbliche Brauerei aus allen Ländern der Welt kann sich und seine Biere beim European Beer Star registrieren.

Beim European Beer Start gilt das Olympische Prinzip: Ausschließlich die drei besten Biere einer jeden Kategorie erhalten eine Auszeichung. Das macht Gold, Silber und Bronze beim European Beer Star besonders wertvoll.

Seit 1979 verleihen die Privaten Brauereien Bayern den Bayerischen Bierorden an Persönlichkeiten, die sich um das Produkt Bier und um die mittelständische Brauwirtschaft verdient gemacht haben. Der Bayerische Bierorden steht damit auch als Sinnbild für den Erhalt und die Förderung einer genussvollen Bierkultur und der handwerklichen Braukunst.