09.09.2021

Rohstofftag 2021 in Spalt

Hopfenzoom

Der traditionelle Rohstofftag, gemeinschaftlich veranstaltet von den Privaten Brauereien Bayern, der Hopfenverwertungsgenossenschaft HVG Spalt und dem Bayerischen Brauerbund, findet in diesem Jahr am 12. Oktober 2021 in der Hopfenhalle der HVG Spalt in Spalt statt.

Thematisch geht der diesjährige Rohstofftag auf die aktuelle Ernte- und Marktsituation von Hopfen in den deutschen Anbaugebieten sowie international ein. Weiterhin werden aktuelle Entwicklungen auf dem Braugerstenmarkt ebenso besprochen, wie die Qualität von Gerste und Malz der Ernte 2021. Den Abschluss der Veranstaltung bildet die Vorstellung und Bonitierung von neuen Zuchtsorten aus dem Hopfenforschungszentrum Hüll.

Bitte beachten: Eine Teilnahme am Rohstofftag 2021 ist nur mit vorheriger Anmeldung möglich. Zudem gilt für die Veranstaltung die 3G-Regel. Die entsprechenden Nachweise werden am Eingang zur Hopfenhalle kontrolliert.

Das Programm sowie Anmeldeunterlagen finden Sie hier.